Maintenez vos préparations à la température idéale avec efficacité et hygiène.
Le bain-marie électrique BERT0191 de la Série S900 est conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes. Grâce à sa construction en acier inoxydable AISI 304 et son design ergonomique, il assure une conservation optimale de la chaleur tout en facilitant le service.
Caractéristiques principales :
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Dimensions : 400 x 900 x 900 mm
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Puissance : 1,6 kW
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Tension : 220–240 V
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Matériau : Acier inoxydable AISI 304 avec finition Scotch Brite
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Cuve : Monobloc avec angles arrondis pour un nettoyage facile
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Chauffage : Résistances en silicone placées à l’extérieur de la cuve
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Contrôle : Régulation électronique de la puissance
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Remplissage : Robinet de chargement de l’eau avec commande sur la planche de bord
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Vidange : Robinet d’évacuation à bille avec poignée athermique
Avantages :
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🔹 Hygiène optimale grâce à une cuve sans soudure et des bords arrondis
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🔹 Facilité d'entretien avec des composants en acier inoxydable
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🔹 Efficacité énergétique grâce à une isolation thermique performante
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🔹 Intégration parfaite dans les lignes de cuisson Série S900