Cette râpe à fromage électrique a été conçue pour une utilisation intense à gros débit. Les fromages à pâte dure pourront être râpé facilement grâce à la puissance du moteur qui équipe cet appareil.
Réfrigération Professionnelle – Préservez la Fraîcheur, Gagnez en Performance
Découvrez notre sélection experte d'équipements de réfrigération conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie, des laboratoires agroalimentaires et des commerces de bouche. Armoires réfrigérées, tables froides, vitrines, cellules de refroidissement ou encore chambres froides – chaque appareil garantit performance, fiabilité et efficacité énergétique.
Que vous cherchiez à conserver des produits frais, surgelés ou préparés, nous vous proposons des solutions robustes, innovantes et adaptées à chaque besoin métier. Nos marques partenaires sont rigoureusement sélectionnées pour leur qualité de fabrication, leur durabilité et leur conformité aux normes HACCP.
Cette rôtissoire à gaz verticale FECA 7 broches crapaudines, réalisée en acier inox, est le résultat de l'expérience et du savoir-faire de ce fabricant européen, expert dans le domaine de la rôtisserie.
Ces rôtissoires à poulets gaz EKO, 6 et 8 broches sont équipées de transmission totalement métallique, sans matières plastiques ni éléments à haute usure, avec roulements à billes dans les manchons et les tendeurs.
Cette rôtissoire gaz à broches ECO, réalisée en acier inox, est disponible en capacité 4/6 poulets, 6/9 poulets, 12 poulets et 15 poulets. Cette rôtissoire professionnelle à poser est équipée d'une vitre côté client et de 2 portes vitrées côté service.
Cette rôtissoire gaz professionnelle, 3 ou 4 broches (selon le modèle choisi) a la capacité de cuire 6 poulets 1,25kg par broche. Ce modèle est équipé de portes vitrées "sécurité", de fermeture par aimant et de poignées athermiques.
Cette rôtissoire gaz professionnelle, réalisée en acier inox, est montée sur 4 roues. Elle se décline en 4 versions : 6, 8, 11 et 15 broches pouvant cuire 6 volailles d'1.25kg par broche.
Cette rôtissoire gaz FECA 7 à 15 broches avec côté droit fermé permet la pré-cuisson des poulets en profitant de la chaleur accumulée tout en réalisant d'importantes économies d'énergie.
Cette rôtissoire gaz FECA 7 à 15 broches en double ligne permet la pré-cuisson des poulets en profitant de la chaleur accumulée tout en réalisant d'importantes économies d'énergie.
Ce salad bar îlot buffet central réfrigéré est idéal pour une utilisation en libre service et une présentation marchande de vos buffets froids. Ce buffet central froid 4xGN1/1 existe en 2 coloris.
🔹 Conçue pour les professionnels de la restauration
La Saladette Réfrigérée 2 Portes SLV02AI de Tecnodom est un équipement professionnel compact et efficace, parfait pour les établissements de restauration souhaitant optimiser leur espace de travail tout en garantissant une conservation optimale des ingrédients frais.
🔧 Caractéristiques techniques :
Modèle : SLV02AI
Dimensions (LxPxH) : 904 x 700 x 1080 mm
Capacité : 220 litres
Plage de température : +4°C à +6°C
Système de refroidissement : Ventilé
Réfrigérant : R455A
Matériau : Acier inoxydable
Standard gastronorm : GN 1/1
Alimentation : 230 V / 50 Hz
✅ Avantages clés :
Compacte et spacieuse : Avec ses dimensions optimisées, cette saladette offre une capacité de 220 litres, idéale pour les cuisines avec un espace limité.
Refroidissement ventilé : Assure une température homogène pour une conservation optimale des aliments.
Construction en acier inoxydable : Offre durabilité, hygiène et facilité d'entretien.
Compatibilité GN 1/1 : Permet une organisation efficace des ingrédients avec des bacs gastronormes standard.
📦 Inclus à la livraison :
Saladette Réfrigérée 2 Portes SLV02AI
Manuel d'utilisation
Garantie fabricant
🔹 Conçue pour les professionnels de la restauration
Cette saladette réfrigérée 3 portes avec plan de travail en granit est conçue pour les professionnels de la restauration souhaitant une solution pratique et esthétique pour la préparation de pizzas, salades, sandwiches, etc. Son design robuste et ses performances élevées en font un choix privilégié pour les cuisines professionnelles.
🔧 Caractéristiques techniques :
Modèle : THPS903
Dimensions (LxPxH) : 1365 x 700 x 1080 mm
Capacité : 368 litres
Plage de température : +2°C à +8°C
Système de refroidissement : Statique
Dégivrage : Automatique
Plan de travail : Granit
Compartiments GN : 8 bacs GN 1/6 (non inclus)
Matériau : Acier inoxydable
Réfrigérant : R290
Puissance : 400 W
Alimentation : 230 V / 50 Hz
Poids : Non spécifié
✅ Avantages clés :
Plan de travail en granit : Offre une surface de préparation hygiénique, résistante et facile à nettoyer.
Grande capacité de stockage : Les trois portes offrent un espace généreux pour le stockage des ingrédients.
Compartiments GN : Permet une organisation optimale des ingrédients pour une préparation rapide.
Construction en acier inoxydable : Assure durabilité et facilité d'entretien.
Température constante : Le système de refroidissement statique maintient une température homogène pour la conservation des aliments.
📦 Inclus à la livraison :
Saladette réfrigérée 3 portes avec plan de travail en granit
Manuel d'utilisation
Garantie fabricant
