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CELLULE DE REFROIDISSEMENT 10 NIVEAUX GN 1/1

Description

🔹 Conçue pour les professionnels de la restauration

Cette cellule de refroidissement est conçue pour les professionnels de la restauration souhaitant respecter les normes d'hygiène alimentaire tout en optimisant leur production. Elle permet de refroidir rapidement de grandes quantités de préparations, ce qui est idéal pour les établissements à haute fréquence.

🔧 Caractéristiques techniques :

  • Capacité : 10 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm

  • Dimensions (LxPxH) : 800 x 800 x 1490 mm

  • Capacité de refroidissement : 40 kg de +70°C à +3°C en 90 minutes

  • Capacité de surgélation : 28 kg de +70°C à -18°C en 240 minutes

  • Système de refroidissement : Ventilé

  • Réfrigérant : R290

  • Matériau : Acier inoxydable AISI 304 avec angles intérieurs arrondis

  • Commande : Électronique avec affichage digital

  • Sonde à cœur : Incluse

  • Alimentation : 230 V / 50 Hz

  • Puissance : 980 W

  • Poids : 139 kg

✅ Avantages clés :

  • Refroidissement rapide : Réduit rapidement la température des aliments chauds, assurant une conservation optimale des saveurs et des textures.

  • Construction hygiénique : Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage facile et une hygiène irréprochable.

  • Polyvalence : Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600 x 400 mm, offrant une grande flexibilité d'utilisation.

  • Économie d'énergie : Utilisation du réfrigérant R290 respectueux de l'environnement.

  • Facilité d'utilisation : Commande électronique intuitive avec affichage digital et sonde à cœur incluse.

📦 Inclus à la livraison :

  • Cellule de Refroidissement 10 Niveaux GN 1/1

  • Sonde à cœur

  • Manuel d'utilisation

  • Garantie fabricant

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CELLULE DE REFROIDISSEMENT 10 NIVEAUX GN 1/1

Product form

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SKU: ATT10

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    Description

    🔹 Conçue pour les professionnels de la restauration

    Cette cellule de refroidissement est conçue pour les professionnels de la restauration souhaitant respecter les normes d'hygiène alimentaire tout en optimisant leur production. Elle permet de refroidir rapidement de grandes quantités de préparations, ce qui est idéal pour les établissements à haute fréquence.

    🔧 Caractéristiques techniques :

    • Capacité : 10 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm

    • Dimensions (LxPxH) : 800 x 800 x 1490 mm

    • Capacité de refroidissement : 40 kg de +70°C à +3°C en 90 minutes

    • Capacité de surgélation : 28 kg de +70°C à -18°C en 240 minutes

    • Système de refroidissement : Ventilé

    • Réfrigérant : R290

    • Matériau : Acier inoxydable AISI 304 avec angles intérieurs arrondis

    • Commande : Électronique avec affichage digital

    • Sonde à cœur : Incluse

    • Alimentation : 230 V / 50 Hz

    • Puissance : 980 W

    • Poids : 139 kg

    ✅ Avantages clés :

    • Refroidissement rapide : Réduit rapidement la température des aliments chauds, assurant une conservation optimale des saveurs et des textures.

    • Construction hygiénique : Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage facile et une hygiène irréprochable.

    • Polyvalence : Compatible avec les bacs GN 1/1 et 600 x 400 mm, offrant une grande flexibilité d'utilisation.

    • Économie d'énergie : Utilisation du réfrigérant R290 respectueux de l'environnement.

    • Facilité d'utilisation : Commande électronique intuitive avec affichage digital et sonde à cœur incluse.

    📦 Inclus à la livraison :

    • Cellule de Refroidissement 10 Niveaux GN 1/1

    • Sonde à cœur

    • Manuel d'utilisation

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