Performance, robustesse et gain de temps pour les cuisines à haut rendement.
L’éplucheuse XTP30 est conçue pour les professionnels de la restauration collective, des cantines, hôtels ou traiteurs ayant besoin d’éplucher rapidement de grandes quantités de pommes de terre ou de légumes racines. Avec une capacité de 30 kg par cycle, elle permet de traiter jusqu’à 600 kg par heure, tout en assurant une qualité d’épluchage homogène.
✅ Caractéristiques techniques
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Capacité par cycle : 30 kg
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Production horaire : 600 à 720 kg/h
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Cycle d’épluchage : 2 à 3 minutes
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Puissance moteur : 730 W
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Alimentation : 230 V monophasé ou 400 V triphasé
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Dimensions (L × P × H) : 622 × 760 × 950 mm
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Poids net : 60 kg
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Structure : Entièrement en acier inoxydable AISI 304
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Couvercle : Transparent en polycarbonate avec sécurité intégrée
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Porte : Aluminium avec fermeture hermétique et sécurité
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Minuterie : 0 à 6 minutes, avec option de fonctionnement en continu
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Évacuation : Automatique des déchets vers la vidange
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Sécurité : Système anti-retour à l’entrée d’eau
⭐ Avantages clés
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🔹 Haute capacité pour les environnements à forte production
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🔹 Construction robuste pour une durabilité maximale
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🔹 Nettoyage facile grâce au plateau abrasif amovible
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🔹 Sécurité renforcée avec couvercle et porte équipés de dispositifs de sécurité
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🔹 Économie d’énergie grâce à l’optimisation du moteur
Optimisez votre productivité en cuisine avec l’éplucheuse XTP30, l’alliée incontournable pour un épluchage rapide et efficace.