Le NEVO-06EM VITAL est un four professionnel conçu pour répondre aux exigences des boulangeries, pâtisseries, laboratoires culinaires et établissements de restauration. Grâce à sa capacité de 6 niveaux au format 60×40, il offre une excellente productivité tout en garantissant une cuisson homogène et régulière.
Équipé d’un système de chauffe performant et d’un contrôle précis de la température, ce four permet de réussir aussi bien les pains que les viennoiseries, gâteaux, plats chauds et préparations gastronomiques. Sa conception en acier robuste assure une durabilité exceptionnelle, même en utilisation intensive.
Son interface simple et intuitive facilite la prise en main, tandis que sa porte à double vitrage offre une visibilité parfaite sur vos cuissons tout en optimisant l’efficacité énergétique. Compact mais puissant, le NEVO-06EM VITAL s’intègre facilement dans tous les espaces professionnels.
Caractéristiques principales :
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Capacité : 6 niveaux – plaques 60×40
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Construction : acier inoxydable résistant
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Cuisson homogène : système de chaleur optimisé
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Contrôle précis : réglage simple de la température et du temps
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Porte vitrée pour une visibilité parfaite
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Économie d’énergie grâce à une isolation efficace
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Idéal pour : boulangeries, pâtisseries, traiteurs, restaurants et snacks
Avantages :
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Rendement élevé pour un faible encombrement
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Qualité de cuisson constante
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Facile à nettoyer et à entretenir
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Design professionnel et moderne