Maîtrisez la cuisson parfaite de vos pizzas avec ce four à pizza professionnel, conçu pour répondre aux besoins des pizzerias, snacks, restaurants et boulangeries artisanales. Robuste, rapide à monter en température, et simple à utiliser, ce four garantit une cuisson homogène avec une belle pâte croustillante et un fromage fondant.
✅ Caractéristiques techniques :
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Température maximale : jusqu’à 450 °C
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Résistances blindées hautes et basses (cuisson uniforme)
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Thermostats indépendants pour chaque chambre
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Disponible en versions : 1 chambre ou 2 chambres
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Capacité : 2 à 6 pizzas Ø 30 cm par chambre
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Porte avec vitrage panoramique et poignée isolée
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Disponible en version électrique ou gaz
🧱 Construction :
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Structure en inox et acier peint
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Isolation thermique renforcée
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Intérieur en tôle aluminée ou sole réfractaire selon modèle