Optimisez votre production artisanale avec ce four pâtissier professionnel, spécialement conçu pour répondre aux exigences des métiers de bouche au Maroc. Alliant performance, précision et fiabilité, il est l’outil idéal pour la cuisson homogène de pains, viennoiseries, pâtisseries fines, génoises et gâteaux.
Ce modèle compact et robuste s’intègre parfaitement dans les laboratoires de boulangerie artisanale, pâtisserie, hôtels, ou restaurants haut de gamme.
✅ Caractéristiques principales :
Chaleur tournante ou statique selon le modèle
Plages de température précises jusqu’à 300 °C
Construction en inox alimentaire, facile à nettoyer
Capacité : de 4 à 10 plaques GN ou 600x400
Commande digitale ou mécanique selon les options
Consommation optimisée pour un usage quotidien intensif
🇲🇦 Spécialement adapté au marché marocain :
Compatible avec les standards locaux
Service après-vente et pièces disponibles au Maroc
Livré avec fiche technique en français / arabe
💡 Idéal pour : pâtissiers artisanaux, traiteurs, écoles de cuisine, cuisines de collectivité
Ce four micro-ondes GN2/3 de 34 litres, d'une puissance de 1400W ou de 2100W selon le modèle, est conçu pour les professionnels de la restauration. Il est doté d'un panneau de commande digital avec la possibilité de mémoriser 100 programmes.
Ce four micro-ondes GN1/1, réalisé en acier inox intérieur et extérieur, dispose d'une capacité de 44 litres avec une cuisson sur 2 niveaux. Ce micro-ondes professionnel est référencé en 3 puissances de chauffe 1800W, 2100W et 3200W.
Ce four micro-ondes d'une capacité de 25 litres et d'une puissance de 1000W et à commandes digitales est conçu pour les professionnels de la restauration mais également pour les collectivités.
Ce four micro-ondes 1000w 25 litres, réalisé en acier inox, est muni d'une sole fixe en vitrocéramique sans plateau tournant. Sa capacité de 25 litres peut recevoir des assiettes d'un diamètre de 320mm.
ce four boulangerie pâtisserie 400x600 5 niveaux en 4 versions : le four sans buée Eurofours avec régulateur tactile standard ou programmable et le four avec buée Eurofours régulateur tactile standard ou programmable.
Ce four professionnel boulanger pâtissier est équipé d'un système à buée qui permet de diffuser dans la chambre de cuisson une vapeur humide. Sans contact direct entre l'eau et les résistances, cette technique garantit à la fois une buée abondante et préserve la longévité des résistances. Ce four avec buée ventilé 5 niveaux est idéal, par ses dimensions de chambre 400x800, pour la cuisson de baguettes.
Ce four électrique boulangerie pâtisserie EUROFOURS 400x800 10 niveaux, avec buée, est disponible.
Ce four à baguette électrique 10 niveaux est équipé d'un système à buée qui permet de diffuser dans la chambre de cuisson une vapeur humide. Sans contact direct entre l'eau et les résistances, cette technique garantit à la fois une buée abondante et préserve la longévité des résistances. Ce four ventilé boulangerie pâtisserie, fabricant Eurofours, est idéal par ses dimensions de chambre 400x800, pour la cuisson de baguettes.
Ce four électrique 10 niveaux 400x800 EUROFOURS, monté sur piètement avec hotte aspirante, est conçu pour la boulangerie pâtisserie pour la cuisson de baguettes. Ce four ventilé avec buée est disponible en 4 coloris inox, noir, rouge ou blanc.
Ce four électrique 10 niveaux 400x800 EUROFOURS, avec hotte d'extraction, est monté sur une étuve chauffante 8 niveaux sur pieds réglables. Ce four ventilé boulangerie est équipé d'un tableau de commandes électromécaniques RUNI.
Ces 2 fours électriques 5 niveaux 400x800, conçus pour les boulangeries, sont montés sur piètement et équipés d'une hotte d'extraction 2 vitesses. Ces fours ventilés de boulangerie avec commande électronique sont disponibles en version inox et rouge.
Le four à sole électrique chambre 1240x660xh180 est alimenté en chaleur par la sole et la voûte parfait pour la cuisson du pain. Ce four à sole modulaire peut également cuire la viennoiserie sur 3 plaques 600x400mm.
