Ce cutter professionnel a été projeté et réalisé dans le but de couper, moudre, monter, mélanger des produits alimentaires tels que les légumes, les viandes, le pain.
Ce cutter professionnel, réalisé en ABS et polycarbonate, est conçu pour couper, émincer et mélanger les aliments. Il est livré avec un couteau lisse et un mélangeur en ABS.
Ce cutter inox 15 litres à 2 vitesses a été projeté et réalisé dans le but de couper, moudre, monter, mélanger des produits alimentaires tels que les légumes, les viandes, le pain.
Cette hotte complète, réalisée en acier inox, est équipée de 2 à 5 filtres anti-graisse à labyrinthes (selon le modèle choisi). Elle est idéale pour les cuisines professionnelles des restaurants, fast-food et collectivités.
Cette hotte complète, dotée d'un variateur électronique incorporé, est conçue pour les cuisines professionnelles des restaurants mais également pour les cuisines collectives scolaires. Elle est référencée en version 2, 3 et 4 filtres.
L’efficacité concentrée dans un petit format
La machine à glaçons ICE TECH SS25A est conçue pour les établissements avec des besoins modérés en glace, comme les petits restaurants, bars, snacks ou bureaux. Elle se distingue par sa compacité, son faible niveau sonore et sa performance constante, le tout dans une structure professionnelle en inox.
Atouts essentiels :
✅ Production journalière : jusqu’à 25 kg de glaçons pleins✅ Ultra compacte : seulement 350 x 475 x 590 mm – parfaite pour les petits comptoirs✅ Matériaux robustes : acier inox AISI 304 pour une hygiène irréprochable✅ Glaçons pleins : petits cubes de 14 g, parfaits pour les boissons fraîches✅ Réfrigérant écologique : gaz R290 pour une empreinte environnementale réduite✅ Design discret et silencieux : idéal pour les environnements front-office
Fiche technique :
Capacité de production : 25 kg / 24 h
Stockage intégré : 6 kg
Dimensions (L x P x H) : 350 x 475 x 590 mm
Type de glaçons : Pleins (14 g)
Refroidissement : Air ou eau selon le modèle
Puissance : 300 W environ
Alimentation : 220V / 50Hz
Réfrigérant : R290 (gaz écologique)
Convient parfaitement à :
Snacks, food trucks
Bars et lounges à petit volume
Espaces bureaux et coworkings
Cafés
Petits restaurants ou corners boissons
L’ICE TECH SS25A est la solution idéale pour les petits espaces qui exigent de la qualité professionnelle. Compacte, économique et fiable – elle ne vous laissera jamais à court de glaçons.
🧇 Gaufriers Professionnels – Cuisson rapide, résultat croustillant garanti
Proposez des gaufres parfaites, dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur grâce à nos gaufriers professionnels, conçus pour un usage intensif en snack, crêperie, food truck ou restaurant. Performants, robustes et faciles à utiliser, ils assurent une cuisson rapide et régulière, même en service continu.
Disponibles en version simple ou double, avec plaques fixes ou amovibles, ils s’adaptent à tous les besoins de production.
✅ Caractéristiques techniques :
Plaques en fonte ou fonte d’aluminium, avec revêtement antiadhésif
Format de gaufres : Liégeoises, Bruxelles, coeurs, sticks…
Température réglable jusqu’à 300 °C
Minuterie et thermostat indépendants
Châssis en inox alimentaire facile à nettoyer
Voyants de chauffe et signal sonore de fin de cycle (selon modèle)
🔌 Modèles disponibles :
Gaufrier simple ou double (1 ou 2 plaques)
Version électrique monophasée ou triphasée
Plaques interchangeables (sur certains modèles)
💡 Idéal pour : snacks, stands gourmands, cafés, pâtisseries, hôtels, événementiel alimentaire
🍟 Friteuses Professionnelles – Puissance et régularité pour une friture parfaite
Faites le choix de la performance avec nos friteuses professionnelles conçues pour les environnements exigeants : snack-bars, restaurants, fast-foods, cantines, et food trucks. Grâce à leur puissance de chauffe rapide et leur régulation de température précise, elles assurent une friture homogène, croustillante et maîtrisée.
Disponibles en versions électrique ou gaz, à cuve simple ou double, nos friteuses s’adaptent à tous les volumes et espaces de travail.
✅ Caractéristiques techniques :
Cuves inox de 8 à 20 litres
Résistances blindées ou brûleurs haute performance
Thermostat réglable jusqu’à 190 °C
Zone froide pour éviter la carbonisation des résidus
Robinet de vidange sur modèles supérieurs
Couvercle inox, panier professionnel renforcé inclus
🔌 Modèles disponibles :
Friteuse électrique 1 ou 2 cuves
Friteuse gaz avec allumage piezo
Modèles de comptoir ou sur meuble
🧼 Hygiène & sécurité :
Construction en inox alimentaire
Poignées isolées thermiquement
Pieds antidérapants et voyants de chauffe
💡 Idéal pour : restaurateurs, pizzerias, snackings, friteries ambulantes, collectivités
🔧 Caractéristiques techniques :
Modèle : TKB-1I
Type : Four à pizza électrique monophasé
Tension : 400 V / 3N / 50 Hz
Puissance : 4,5 kW
Nombre de chambres : 1
Capacité : 6 pizzas Ø 33 cm
Dimensions intérieures (LxPxH) : 660 x 660 x 140 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 890 x 860 x 325 mm
Poids : 82 kg
Température maximale : 450°C
Commande : Électromécanique
Pierre réfractaire : Oui
Éclairage intérieur : Oui
✅ Avantages clés :
Cuisson homogène : Grâce à la pierre réfractaire, vos pizzas auront une base croustillante et une cuisson uniforme.
Montée en température rapide : Atteignez jusqu'à 450°C pour une cuisson rapide et efficace.
Commandes intuitives : Les commandes électromécaniques offrent une utilisation simple et précise.
Construction robuste : Fabriqué en acier inoxydable, ce four est conçu pour durer et résister à une utilisation intensive.
Format compact : Idéal pour les cuisines avec un espace limité.
📦 Inclus à la livraison :
Four à Pizza Électrique TKB-1I
Manuel d'utilisation
Garantie fabricant
Le FAST 50 est le choix idéal pour les professionnels de la restauration qui recherchent un four compact, puissant et économique pour la cuisson de pizzas savoureuses en un temps record.
🔥 Points forts :
🔹 Double chambre de cuisson : préparez jusqu’à 4 pizzas simultanément
🔹 Surface utile : 50 x 51 cm par niveau – parfait pour les formats classiques
🔹 Température réglable jusqu’à 450°C pour une cuisson homogène et croustillante
🔹 Châssis en acier inoxydable robuste et élégant
🔹 Idéal pour : snacks, food trucks, petits restos, traiteurs
✅ Pourquoi choisir le FAST 50 ?
Gain de place sans compromis sur la performance
Cuisson rapide et maîtrisée
Faible consommation électrique
Facile à nettoyer et à entretenir
Libérez votre talent de pizzaiolo, même dans les petits espaces !Le FAST 50, c’est la puissance d’un four pro, dans un format pratique.
🛒 Ajoutez-le à votre panier dès maintenant et boostez votre productivité.
Efficacité, précision et robustesse pour une découpe parfaite du pain en milieu professionnel.
Le Coupe Pain HX-31 est conçu pour répondre aux besoins des boulangeries, hôtels, restaurants et collectivités. Grâce à ses 31 lames en acier inoxydable, il assure une découpe rapide et uniforme des pains, garantissant des tranches régulières sans écrasement de la mie.
✅ Caractéristiques techniques :
Nombre de tranches : 31 tranches par cycle
Épaisseur de tranche : 12 mm
Largeur du pain acceptée : de 110 à 390 mm
Dimensions (L × P × H) : 590 × 590 × 680 mm
Poids net : environ 65 kg
Puissance : 370 W
Alimentation : 220 V / 50 Hz
Matériau : Structure en acier inoxydable 304
Sécurité : Interrupteur de sécurité et pieds antidérapants
⭐ Avantages clés :
🔹 Découpe rapide et uniforme : idéal pour les services à forte demande
🔹 Construction robuste : adaptée à une utilisation intensive
🔹 Facilité d'entretien : composants démontables pour un nettoyage aisé
🔹 Sécurité renforcée : système de protection pour l'utilisateur
Optez pour le Coupe Pain HX-31 pour améliorer l'efficacité de votre service et offrir à vos clients des tranches de pain parfaites à chaque fois.
Optimisez vos opérations en cuisine avec notre gamme complète d’équipements de préparation et de mixage, pensés pour les cuisines professionnelles exigeantes. Du robot coupe aux mixeurs plongeants, des batteurs-mélangeurs aux hachoirs à viande, chaque appareil est sélectionné pour sa puissance, sa fiabilité et sa sécurité d’utilisation.
Que vous soyez chef de cuisine, artisan boulanger, pâtissier ou traiteur, nos équipements vous permettent de standardiser vos recettes, réduire les temps de préparation et améliorer la qualité de vos productions.
🛠️ Construction robuste en inox – hygiène et longévité assurées⚙️ Commandes intuitives et multiples capacités selon vos volumes🔧 Service technique disponible pour installation et maintenance
